设备与配件
Calamar à la piperade
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
-
6 œufs
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 gousse d'ail
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100 g d'oignons
-
200 g de poivrons rouges coupés en quatre et épépinées
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400 g de tomates épépinées
-
3 pincées de piment d'Espelette
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
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30 g d'huile d'olive
-
600 g d'anneaux de calamar
-
500 g d'eau
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
35 g
热量
1400 kJ /
335 kcal
脂肪
18.5 g
纤维
2.8 g
碳水化合物
11.8 g
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