Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

3.9 22 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
10 pièces

食材

La pâte au curcuma
  • de farine de blé type T80
    150 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    75 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • d'eau
    50 g
  • de curcuma en poudre
    1 c. à soupe
La farce aux légumes d'hiver et cancoillotte
  • de patate douce coupée en morceaux
    150 g
  • de panais coupé en morceaux
    150 g
  • de pois chiches en conserve (poids net)
    100 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de curry en poudre
    1 c. à soupe
  • de beurre doux coupé en morceaux
    20 g
  • d'eau
    500 g
  • de cancoillotte (voir "Conseil(s)")
    200 g
  • œuf battu pour la dorure
    1

营养价值 每 1 pièce

热量 183 kcal / 764 kJ
蛋白质 6.5 g
脂肪 10.6 g
碳水化合物 15.4 g
纤维 3 g

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