设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 portions
食材
La sauce à l'avocat
-
1 avocat bien mûr (125 g env.)
-
100 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
20 g de jus de citron
-
3 c. à soupe d'huile de sésame toasté
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de graines de sésame noir
-
2 c. à café de graines de sésame blanc
-
10 g de coriandre fraîche ciselée
La garniture au boulgour
-
1200 g d'eau
-
250 g de boulgour
-
300 g de chair de courge butternut détaillée en cubes (1,5 cm)
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 mangue mûre détaillée en dés (1 cm)
-
1 grenade les graines uniquement
-
quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches
-
10 feuilles de menthe fraîche ciselées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
10.3 g
热量
1411 kJ /
337 kcal
脂肪
15.8 g
纤维
11.5 g
碳水化合物
57.5 g
还收录在
Végétarien
12 道食谱
法国
法国
您可能还喜欢...
显示所有
Friands au boudin blanc et échalotes
2 godz.
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13 godz. 30 min
Miniburgers terre et mer
4 godz.
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1 godz. 20 min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min
Roulés de galette au saumon
45 min
Salade de crudités
10 min
Gougères à la mousse de saumon
25 godz. 35 min