Salade de sarrasin, concombre et feta

Salade de sarrasin, concombre et feta

4.6 91 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 portions

食材

La vinaigrette
  • d'oignon doux coupé en deux
    80 g
  • feuilles de menthe fraîche
    10
  • de jus de citron
    30 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • d'huile d'avocat
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
La salade
  • de graines de kasha (graines de sarrasin)
    150 g
  • de quinoa
    150 g
  • de concombre coupé en tronçons
    300 - 400 g
  • d'eau
    1000 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de feta détaillée en dés
    200 g
  • avocats bien mûrs, émincés en lamelles
    2

营养价值 每 1 portion

热量 521 kcal / 2179 kJ
蛋白质 46.7 g
脂肪 24.7 g
碳水化合物 21.7 g
纤维 5 g

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