Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
TM6 TM5

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
4.7 (167 评分 )
免费注册

食材

  • 2 gousses d'ail
  • 800 g de pommes de terre, coupées en fines rondelles (2-3 mm)
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 c. à café de sel, et 2 pincées
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 25 g de gruyère
  • 1 chorizo
  • 500 g de filet mignon de porc
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 220 g de poivrons rouges, coupé en morceaux
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 100 g d'eau
  • 70 g de vin blanc
  • 100 g de fromage frais, type St Môret®
  • 1 c. à café de fécule de maïs
营养价值
每 1 portion
热量
3451.2 kJ / 824.9 kcal
蛋白质
41.5 g
碳水化合物
46 g
脂肪
51.9 g
饱和脂肪
29.3 g
纤维
6.1 g
钠
1740.3 mg

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

免费注册

注册使用我们的30天免费试用，以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

(799)

1h

Emincé de dinde, châtaignes et champignons

Emincé de dinde, châtaignes et champignons

(215)

25min

Dinde marinée au miel et légumes verts

Dinde marinée au miel et légumes verts

(22)

35min

Cari poulet

Cari poulet

(362)

45min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

(264)

30min

Roulade de jambon cru et poireau au comté

Roulade de jambon cru et poireau au comté

(136)

55min

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

(28)

2 Std.

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

(47)

1sa 10 dk

Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison

Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison

(48)

25min

Tourte des familles au poulet

Tourte des familles au poulet

(249)

1h 55min

Gratin de patate douce, poulet fumé

Gratin de patate douce, poulet fumé

(198)

1h

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

(292)

1h

显示所有