Porc au caramel

Porc au caramel

4.4 898 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

30 g d'huile d'olive
600 g échine de porc, désossée et coupée en cubes (2 cm)
15 g gingembres frais finement coupé

5 g de gingembre en poudre
2 g de quatre-épices
25 g de sauce de soja
100 g de caramel liquide maison (Voir "Conseil(s)")
2 c. à soupe de persil plat frais ciselé
40 - 50 g de pistaches, décortiquées et non salées grossièrement concassées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 463.3 mg

蛋白质 30 g

热量 2347.3 kJ / 562.8 kcal

脂肪 36.8 g

纤维 1.5 g

饱和脂肪 10.3 g

碳水化合物 28 g

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