跳至主要内容 搜索
Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables
4.2 25 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • shallots peeled
    30 g
  • red wine
    150 g
  • carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
    300 g
  • pork fillet (500 g, approx. Ø 6 cm)
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    130 g
  • meat stock paste
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
  • juniper berries (可选的)
    8
  • cherry jam
    25 g
    25 g red berry jam
  • butter
    20 g
  • cornflour
    1 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 29 g
热量 1047 kJ / 250 kcal
脂肪 7 g
纤维 2.5 g
碳水化合物 11 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Great Taste On Every Level 72 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Mexican Meatballs with Black Beans

4.1(40)

1小时 5 分钟

Chipotle Chicken Burrito with Salsa

4.1(71)

40 分钟

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(77)

2小时 30 分钟

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6(84)

1小时 20 分钟

Chicken Chia Burgers

4.4(101)

1小时 10 分钟

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(104)

40 分钟

Raised Game Pie

5.0(3)

24小时

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

4.4(16)

55 分钟

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.5(20)

40 分钟

Pulled Pork and Cider Rolls

3.6(11)

1小时

Steak and Kidney Pudding

4.7(15)

5小时

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

3.5(4)

1小时

 显示所有