Sopa miso. Marisco con sake y arroz

Sopa miso. Marisco con sake y arroz

3.0 2 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 raciones

食材

1440 g de agua
300 g de arroz de grano redondo aclarado y escurrido
60 g de col china en trozos (2 cm)
100 g de cebolla en trozos (2 mm)
40 g de zanahoria en tiras finas (2 mm)
4 láminas de alga kombu (可选的) (aprox. 2 cm cada una)
10 - 12 langostinos crudos grandes pelados sin el intestino (aprox. 170 g)
300 g de almejas frescas

300 g de mejillones frescos limpios
250 g de anillas de calamar
75 g de salsa de soja (vea sugerencia)
60 g de sake

60 g de vino de arroz
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de aceite virgen de sésamo (10 g)
80 g de pasta miso
5 pellizcos de copos de alga wakame seca
200 g de tofu sedoso (可选的) en dados (1.5 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 30 g

热量 2015 kJ / 478 kcal

脂肪 7 g

纤维 1.8 g

碳水化合物 71 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Recetas del mundo 72 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

40 分钟

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1小时 10 分钟

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8小时 45 分钟

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45 分钟

Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate

30 分钟

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1小时 10 分钟

Pescado agridulce con arroz

1小时 5 分钟

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50 分钟

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

1小时 30 分钟

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1小时 45 分钟

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

1小时 35 分钟

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1小时

显示所有