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Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini

Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini
4.0 4 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Lumachine
  • 2 spicchi di aglio senza anima
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 100 g di vino bianco secco
  • 50 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 800 g di lumachine di mare spurgate e lavate (vedere consigli)
Crema di cannellini
  • 1 scalogno a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
  • 450 g di acqua
  • 1 pizzico di sale

难易度

初级

营养价值 每 100 g

蛋白质 4.3 g
热量 288 kJ / 69 kcal
脂肪 3.8 g
纤维 1.6 g
碳水化合物 4.7 g

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意大利

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