设备与配件
Riso basmati con gamberi speziati
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
-
45 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di cipolla a pezzi
-
5 g di coriandolo fresco
-
15 g di radice fresca di zenzero pelata
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
500 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
-
420 g di acqua
-
200 g di riso basmati
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1372.2 mg
蛋白质
21.2 g
热量
1627.3 kJ /
388.9 kcal
脂肪
13.2 g
纤维
1.7 g
饱和脂肪
2.3 g
碳水化合物
44.9 g
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