Risotto z halibutem

Risotto z halibutem

4.3 50 评分

准备工作 10 分钟

总数 55 分钟

6 porcji

食材

Wywar

100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
1500 g wody
1 łyżeczkę soli
1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
40 - 45 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
500 g filetów z halibuta, bez skóry i ości pokrojonych na 2,5-3 cm kawałki

Risotto

80 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
35 g oliwy z oliwek
150 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
10 gałązek tymianku, świeżego tylko liście

1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
80 g białego wina, wytrawnego
350 g ryżu do risotto np. arborio

难易度

初级

营养价值每 1 porcję

钠 1162.8 mg

蛋白质 29 g

热量 1870.2 kJ / 446.7 kcal

脂肪 13.5 g

纤维 3.7 g

饱和脂肪 4.7 g

碳水化合物 52 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

NA POBUDZENIE 8 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Bowl z ryżem i łososiem

Bowl z ryżem i łososiem

50 分钟

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

40 分钟

Turbot w szampańskim sosie

Turbot w szampańskim sosie

40 分钟

Penne z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym

Penne z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym

35 分钟

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

35 分钟

Sushi tacos

Sushi tacos

1小时 15 分钟

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

50 分钟

Zupa rybna z pulpetami z karpia

Zupa rybna z pulpetami z karpia

2小时

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 分钟

Małże po marynarsku

Małże po marynarsku

1小时 15 分钟

Małże w mleku kokosowym i curry

Małże w mleku kokosowym i curry

1小时 10 分钟

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1小时 10 分钟

显示所有