Involtini di pesce spada al pomodoro

Involtini di pesce spada al pomodoro

4.0 6 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

Involtini

50 g di pane raffermo a pezzi
20 g di pecorino
20 g di Parmigiano Reggiano
20 g di capperi sotto sale dissalati
900 g di filetti di pesce spada (12 filetti circa)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Salsa di pomodoro

50 g di cipolla rossa di Tropea
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
50 g di olive nere denocciolate
20 g di capperi sotto sale dissalati
800 g di pomodorini Pachino IGP
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 51.1 g

热量 2448 kJ / 585 kcal

脂肪 34.4 g

纤维 4.3 g

碳水化合物 17.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Giro d'Italia 29 道食谱
意大利

Sapori d'Italia 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Orata e vongole con salsa alle verdure

30 Min

Focacce di patata americana con trota affumicata

1 Std.

Moscardini al limone

30 Min

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1 Std.

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 Min

Insalata di mare in vasetto

50 Min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1 Std.

Platessa al pomodoro

30 Min

Salmone con zucchine in crosta

1 Std.

Spaghetti al tonno

40 Min

Gamberi e polenta (Georgia)

40 Min

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30 Min

显示所有