Sapori d'Italia

10 道食谱

La Calabria offre una cucina sostanziosa frutto della combinazione di materie prime povere, ma eccellenti; dove il piccante del peperoncino e il rosso della cipolla di Tropea trionfano. Lasciati tentare da questo invito saporito!

Pizza con la ricotta

Pizza con la ricotta

2小时 40 分钟

Sagne chine

Sagne chine

1小时 40 分钟

Spaghetti al polpo

Spaghetti al polpo

1小时 10 分钟

Fileja al ragù

Fileja al ragù

3小时

Mariola calabrese

Mariola calabrese

50 分钟

Millecosedde alla calabrese

Millecosedde alla calabrese

1小时 30 分钟

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

45 分钟

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1小时 10 分钟

Involtini di pesce spada al pomodoro

Involtini di pesce spada al pomodoro

50 分钟

Crispedduzzi calabresi

Crispedduzzi calabresi

1小时 5 分钟