Blanquette de saumon aux champignons des bois

Blanquette de saumon aux champignons des bois

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准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

300 g de carottes coupée en bâtonnets
200 g de blancs de poireau émincé dans la longueur
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
600 g de saumon frais détaillé en cubes (3 cm env.)
8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
25 g de farine
50 g de crème liquide 35% m.g.
25 g de beurre demi-sel
400 g de champignons des bois frais variés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 33.8 g

热量 1712 kJ / 409 kcal

脂肪 25.8 g

纤维 6.3 g

碳水化合物 10.8 g

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