难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La marinade
- 500 - 600 g de pavés de saumon frais
- 1 citron vert non traité
- 10 g de gingembre frais
- 12 brins de coriandre fraîche équeutés
- 25 g de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 25 g d'huile de sésame toasté
- 50 g de miel
Le riz
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 300 g de mélange 3 riz préalablement rincé à l'eau froide
- 1 c. à café de graines de cumin
- huile de sésame toasté pour la cuisson
- 3 brins de coriandre fraîche équeutés, pour la décoration
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 733 kcal / 3064 kJ
- 蛋白质
- 46.3 g
- 脂肪
- 30 g
- 碳水化合物
- 69.5 g
- 纤维
- 3.3 g
