跳至主要内容 搜索
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
4.1 102 评分
准备工作 5 分钟
总数 50 分钟
4 raciones
马上体验

食材

  • 2 dientes de ajo
  • 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 500 g de tomates en cuartos
  • 200 g de vino blanco seco
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 hoja de laurel seca
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 400 g de patatas (en dados de aprox. 2 cm)
  • 1 bulbo de hinojo (en juliana fina)
  • 4 lomos de rape sin piel ni hueso en rodajas (aprox. 450-500 g)

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 22.85 g
热量 1098 kJ / 263 kcal
脂肪 8.52 g
纤维 4.01 g
碳水化合物 23.66 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Viaje a Francia 14 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

4.7(31)

45 分钟

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

4.2(41)

1小时

Dorada a la veneciana

4.7(60)

55 分钟

Ensalada de judiones, aguacate y atún

4.3(33)

20 分钟

Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío

4.3(21)

50 分钟

Tataki de atún

4.6(84)

30 分钟

Salmón asado con tomates secos

4.2(45)

20 分钟

Bacalao con samfaina

4.5(24)

1小时

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

4.6(30)

1小时 10 分钟

Nuggets de merluza

4.6(292)

30 分钟

Minipastel de pescado y marisco

4.4(49)

40 分钟

Dorada al vapor con patatas

4.1(7)

35 分钟

 显示所有