Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

4.7 80 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

4 raciones

食材

2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva escurridos
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1000 g de mejillones frescos limpios
10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 12 g

热量 877 kJ / 211 kcal

脂肪 14 g

纤维 3 g

碳水化合物 9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Viaje a Francia 14 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1 godz.

Dorada a la veneciana

55 min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 min

Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío

50 min

Tataki de atún

30 min

Salmón asado con tomates secos

20 min

Bacalao con samfaina

1 godz.

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1 godz. 10 min

Nuggets de merluza

30 min

Minipastel de pescado y marisco

40 min

Dorada al vapor con patatas

35 min

显示所有