Burger speziati di quinoa e cannellini

Burger speziati di quinoa e cannellini

3.7 97 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 pezzi

食材

70 g di gambo di sedano a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
50 g di cipolla a pezzi
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
2 foglie di basilico fresco lavate
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata
150 g di quinoa bianca cotta (vedere varianti)
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di semi di sesamo + q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 7.5 g

热量 929 kJ / 222 kcal

脂肪 10.7 g

纤维 5.8 g

碳水化合物 25.4 g

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