Burger piselli e ricotta

Burger piselli e ricotta

4.2 301 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

4 pezzi

食材

500 g acqua
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
300 g di piselli freschi sgranati
30 g di cipolla
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
40 g di farina di ceci
40 g di pangrattato + q.b. per impanare
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
g di pangrattato + q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 10.2 g

热量 992 kJ / 237 kcal

脂肪 11.5 g

纤维 6.1 g

碳水化合物 24.7 g

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