设备与配件
Croquettes de poisson pané
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
18 pièces
食材
-
3 branches de persil frais
-
650 g de poisson blanc sans peau, désarêté et coupé en morceaux
-
1 c. à soupe de jus de citron
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 blanc d'œuf
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100 g de farine de blé
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3 œufs battus à la fourchette
-
100 g de chapelure
-
2 c. à soupe d'huile neutre
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
10.3 g
热量
389 kJ /
93 kcal
脂肪
2.2 g
纤维
0.4 g
碳水化合物
8.1 g
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