跳至主要内容 搜索
Melanzane ripiene

Melanzane ripiene
4.5 184 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di cipolla rossa
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
  • 2 melanzane
  • 300 g di carne trita di maiale
  • 60 g di vino bianco
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 29 g
热量 2159 kJ / 516 kcal
脂肪 37 g
纤维 1 g
碳水化合物 18 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Ricette per l'estate 12 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Burger di barbabietola

4.4(70)

1小时

Polpette di melanzane e noci

4.1(80)

1小时

Scottadito di legumi

4.7(3)

45 分钟

Tortino di fagiolini e patate

4.1(170)

1小时 30 分钟

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

4.4(148)

25 分钟

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

4.2(83)

30 分钟

Burger di quinoa e ketchup giallo

4.4(23)

2小时

Insalata di taccole e ceci in vasetto

4.7(37)

35 分钟

Polpette di scarola

4.3(16)

40 分钟

Champignon ripieni al forno

4.5(22)

1小时

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

4.8(12)

10 分钟

Gratin di patate

4.3(122)

50 分钟

 显示所有