
装置与配件
Pescado en hoja santa
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 porciones
食材
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rábanos cortados en rodajas delgadas2
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de jugo de limón, recién exprimido20 g
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de sal fina¼ cdita
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cebollas cambray cortadas en rodajas delgadas, separadas2
Guacamole
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de aguacate sólo la pulpa (1 pza aprox.)200 g
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de tomate verde cortado en cuartos60 g
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de chile serrano5 g
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jugo de limón amarillo, recién exprimido20 g
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de hoja santa también llamada Acuyo¼
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de sal fina½ cdita
Pescado al vapor
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de calabacita40 g
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hojas santa3
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de robalo en filetes (4 piezas)500 g
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de agua500 g
营养价值 每 1 porción
热量
187 kcal /
785 kJ
蛋白质
25 g
脂肪
8 g
碳水化合物
5 g
纤维
2 g