跳至主要内容 搜索
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
4.7 117 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
2 portions
马上体验

食材

Les petits flans au poireau et le cabillaud
  • 250 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm env.)
  • 20 g de beurre doux
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 2 œufs
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 500 g d'eau
  • 300 g de filet de cabillaud coupé en deux portions
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de curry en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 1 filet d'huile d'olive
La sauce Passion
  • 4 fruits de la Passion
  • le jus d'une orange
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 41 g
热量 3556 kJ / 857 kcal
脂肪 67.5 g
纤维 10 g
碳水化合物 19.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® et moi N°5 Inspiration 11 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

4.7(60)

50 min

Tartare de thon et gaspacho

4.7(103)

20 min

Gratin de pâtes au thon

4.5(162)

35 min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

4.2(213)

35 min

Courgettes farcies aux sardines

4.8(8)

55 min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.1(12)

45 min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

4.8(6)

1 godz.

Merlan aux poivrons et au maïs

4.5(14)

50 min

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

4.2(152)

35 min

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

4.5(37)

45 min

Poulpe mariné

4.8(11)

7 godz. 5 min

Bulots au court-bouillon

4.9(10)

2 godz.

 显示所有