Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

4.7 105 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
2 portions

食材

Les petits flans au poireau et le cabillaud
  • de poireaux coupés en tronçons (3 cm env.)
    250 g
  • de beurre doux
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de curry en poudre
    1 c. à café
  • œufs
    2
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    80 g
  • d'eau
    500 g
  • de filet de cabillaud coupé en deux portions
    300 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de curry en poudre à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • d'huile d'olive
    1 filet
La sauce Passion
  • fruits de la Passion
    4
  • le jus d'une orange
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    80 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe

营养价值 每 1 portion

热量 857 kcal / 3556 kJ
蛋白质 41 g
脂肪 67.5 g
碳水化合物 19.5 g
纤维 10 g

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