Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

4.7 40 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
5 g di scorza di limone a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di curcuma in polvere
50 g olio extravergine di oliva
50 g di succo di limone spremuto fresco
40 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
500 g di zucchine
350 g di acqua
16 gamberoni giganti crudi, sgusciati con la coda

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 30.2 g

热量 1351 kJ / 323 kcal

脂肪 21 g

纤维 2.6 g

碳水化合物 3.5 g

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