Risotto po mediolańsku

Risotto po mediolańsku

3.7 16 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 porcje

食材

  • 40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 70 g masła pokrojonego na kawałki
  • 30 g szpiku kostnego pokrojonego na kawałki
  • 350 g ryżu do risotto
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 820 g rosołu mięsnego, gorącego
  • 1 szczypta szafranu

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

913 mg
蛋白质 13 g
热量 2427.3 kJ / 579.8 kcal
脂肪 25 g
纤维 3.3 g
饱和脂肪 14.3 g
碳水化合物 73 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有