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Sformatini di patate e funghi (vegan)

Sformatini di patate e funghi (vegan)
4.1 74 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 1 scalogno a metà
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 20 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
  • 600 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 1 pizzico di sale preferibilmente integrale
  • 1 pizzico di timo secco
  • 1 pizzico di foglie di alloro secche tritate
  • 20 g di acqua

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 5 g
热量 966 kJ / 231 kcal
脂肪 13 g
纤维 3 g
碳水化合物 25 g

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