Bourride

Bourride

4.7 285 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

6 portions

食材

80 g d'oignon coupé en deux
60 g de concentré de tomate
40 g d'huile d'olive
1 branche de thym frais effeuillée
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
750 g de filets de poisson blanc
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran en poudre
500 g d'eau
15 g de pastis
800 g de pommes de terre détaillées en cubes
200 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
200 g de crevettes cuites, décortiquées
1 bouquet de persil frais haché

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 39.3 g

热量 1617 kJ / 344 kcal

脂肪 9.3 g

纤维 3.2 g

碳水化合物 24.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
瑞士

Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
加拿大

Ma cuisine au quotidien 239 道食谱
法国

Thermomix® et moi N°4 Inspiration 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Cabillaud au pistou et légumes confits

50min

Parmentier de lieu noir

1u. 20min

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45min

Raie aux câpres

45min

Dauphinois de poisson aux herbes

1u. 20min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min

Moules à la crème et au vin blanc

45min

Dorade royale à l'huile épicée

25min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1u. 15min

Thon encebollado

1u. 15min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35min

Buddha bowl au saumon fumé

35min

显示所有