
装置与配件
Salmon and Courgette en Croute
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 portions
食材
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leeks sliced (2 cm)40 g
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courgettes cut in match sticks (5 cm x 2 mm)250 g
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extra virgin olive oil30 g
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fine sea salt2 pinches
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ground white pepper2 pinches
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white wine20 g
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plain flour for dusting
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puff pastry ready-made250 g
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fresh salmon fillets skinless, cut in pieces (2-3 cm)400 g
营养价值 每 1 portion
热量
398 kcal /
1665 kJ
蛋白质
16 g
脂肪
30 g
碳水化合物
17 g
纤维
1.5 g