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Calamares a la Americana

Calamares a la Americana
4.6 19 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • garlic cloves
    3
  • onions quartered
    300 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • white wine
    100 g
  • passata
    100 g
  • tomato purée (1 Tbsp)
    20 g
  • brandy
    50 g
  • raw squid slices (2 cm)
    1000 g
  • ground cayenne pepper (可选的) to taste
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 24.34 g
热量 942 kJ / 225 kcal
脂肪 11.14 g
纤维 1.27 g
碳水化合物 6.94 g

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