Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

3.8 58 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

fresh flat leaf parsley leaves only
½ oz
yellow onions quartered (approx. 1 lg. onion)
8 oz
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
4 sprigs
unsalted butter
1 oz
corn starch
2 tbsp
fresh mushrooms sliced (¼ in.)
22 oz
tomato paste
1 oz
white wine
2 oz
Dijon mustard
1 tsp
salt to taste
½ tsp
sour cream
2 oz

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6 g

热量 720 kJ / 172 kcal

脂肪 9 g

纤维 3 g

碳水化合物 17 g

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