设备与配件
Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs
准备工作 30 分钟
总数 13小时 20 分钟
4 portions
食材
-
1800 g d'eau
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
70 g d'huile d'olive
-
12 feuilles de vigne fraîchement cueillies et soigneusement lavées
-
4 citrons jaunes
-
1 bouquet de persil frais
-
20 g de pignons de pin
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25 g de noisettes émondées
-
25 g d'amandes émondées
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
100 g de riz rond blanc, spécial dessert
-
1 cube de bouillon de légumes
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de fleur de sel
-
1 pincée de cannelle en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5 g
热量
1526 kJ /
365 kcal
脂肪
28.3 g
碳水化合物
22.8 g
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