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Roquefort Sauce

Roquefort Sauce
4.6 11 评分
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • shallots halved
    40 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • Roquefort cheese in pieces
    160 g
  • crème fraîche
    180 g
  • ground white pepper or to taste
    1 - 2 pinches
  • cornflour mixed with 1 Tbsp water
    1 Tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 9 g
热量 1643 kJ / 398 kcal
脂肪 39 g
纤维 0 g
碳水化合物 4 g

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