设备与配件
Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
4 portions
食材
-
1 citron vert non traité, jus et zeste
-
1 avocat bien mûr (200-230 g de chair)
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50 g de crème de coco
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
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250 - 300 g de chair de crabe frais émiettée
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200 g d'ananas frais coupé en dés
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1 pamplemousse rose détaillé en suprêmes
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feuilles de coriandre fraîche pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
17 g
热量
776 kJ /
186 kcal
脂肪
9 g
碳水化合物
10 g
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