Trota mimosa

Trota mimosa

3.8 16 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate ed asciugate
2 cucchiai olio extravergine di oliva
700 g di filetti di trota salmonata con la pelle e puliti
3 patate di medie dimensioni, pelate e a fettine (0,5 cm)
3 uova
500 g di acqua
150 g di olive nere denocciolate (peso sgocciolato)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 44 g

热量 1933 kJ / 462 kcal

脂肪 26 g

碳水化合物 14 g

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意大利

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