Thiết bị & Phụ kiện
Mini Hamburgers
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 5 phút
24 pieces
Nguyên liệu
Mini Brioche Buns
-
unsalted butter for greasing
-
water85 g
-
whole milk25 g
-
10 g fresh yeastdried instant yeast1 tsp
-
caster sugar20 g
-
bread flour190 g
-
plain flour25 g
-
unsalted butter diced20 g
-
medium egg1
-
fine sea salt1 tsp
Burgers
-
Stilton crumbled60 g
-
beef mince broken in pieces450 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
port100 g
-
water1 tsp
-
medium egg1
-
sesame seeds15 g
-
water for baking
-
tomatoes (không bắt buộc) halved or quartered
-
red onion (không bắt buộc) sliced
-
lettuce (không bắt buộc) cut in small pieces
-
cheese slices (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
147.4 mg
Chất đạm
5.7 g
Calo
487.4 kJ /
116.5 kcal
Chất béo
6.1 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
2.6 g
Carbohydrate
8.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalmon Tartare
25 phút
Patatas Bravas with Chorizo
1h 20 phút
Onion Bhaji
45 phút
Sheek Kebab
1h 10 phút
Broccoli and Apple Salad
5 phút
Curried Coleslaw
10 phút
Fennel Apple Salad
20 phút
Squash and Broccoli Salad
35 phút
Pear and Goat's Cheese Parcels
40 phút
Asian Vinaigrette
5 phút
Tuna and Olive Empanaditas
4h 5 phút
Spiced Garlic Prawns and Squid
20 phút