Mini Hamburgers

4.1 25 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 4h 5 phút

24 pieces

Nguyên liệu

Mini Brioche Buns

unsalted butter for greasing
water
85 g
whole milk
25 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
caster sugar
20 g
bread flour
190 g
plain flour
25 g
unsalted butter diced
20 g
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp

Burgers

Stilton crumbled
60 g
beef mince broken in pieces
450 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
port
100 g
water
1 tsp
medium egg
1
sesame seeds
15 g
water for baking
tomatoes (không bắt buộc) halved or quartered
red onion (không bắt buộc) sliced
lettuce (không bắt buộc) cut in small pieces
cheese slices (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 147.4 mg

Chất đạm 5.7 g

Calo 487.4 kJ / 116.5 kcal

Chất béo 6.1 g

Chất xơ 0.3 g

Chất béo bão hòa 2.6 g

Carbohydrate 8.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Canapes 11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Manifesto 203 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Sizzling Summer 12 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

There's Always Room At Our Table 27 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2 h 35 min

Asian Vinaigrette

5 min

Patatas Bravas with Chorizo

1 h 20 min

Tuna and Olive Empanaditas

4 h 5 min

Salmon Tartare

25 min

Baked spinach and eggs

35 min

Superfood Salmon Salad

1 h 5 min

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Chicken and Ham Vols Au Vents

1 h 20 min

Coconut Prawn Soup

45 min

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

45 min

Hiển thị tất cả