Khobz (pain marocain)

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

4 portion

Nguyên liệu

300 g de farine à pain
500 gramme semoule de blé extra fin plus extra pour saupoudrer
15 g de sel
20 g de sucre
450 g d'eau
25 g de levure fraîche

10 g de levure déshydratée
d'huile végétale pour graisser

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portion

Natri 5862 mg

Chất đạm 109.6 g

Calo 12726.3 kJ / 3041.7 kcal

Chất béo 12.5 g

Chất xơ 33.4 g

Chất béo bão hòa 1.9 g

Carbohydrate 611.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les saveurs de la table Arabe 37 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3h 40 phút

Manakish

Không có đánh giá

Pain d'épeautre

12h

Tendres squelettes

5h

Brioche

8h

Flatbread garni à la mozzarella

45 phút

Pains à hamburger complets

2h 50 phút

Pâte à pizza au levain

3h 5 phút

Ciabatta au levain

Không có đánh giá

Pain au levain de seigle

18h 20 phút

Levain chef

Không có đánh giá

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả