Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain

1.0 1 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 5 phút

6 portions

Nguyên liệu

80 g de levain
210 g d'eau
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
de l'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
de la farine blanche pour fariner
de la farine blanche

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 405.3 mg

Chất đạm 7.5 g

Calo 980 kJ / 234.2 kcal

Chất béo 1.3 g

Chất xơ 1.7 g

Chất béo bão hòa 0.2 g

Carbohydrate 47.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Le levain : les bases 5 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain brioché

45min

Pain de mie

3h

Pain portugais (pão de água)

3h 20min

Pain de campagne

2h

Pain croustillant

3h

Petits pains complets aux noix

40min

Pain créatif

45min

Khobz (pain marocain)

3h 30min

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

Pas d’évaluation

Manakish

Pas d’évaluation

Ciabatta au levain

Pas d’évaluation

Levain chef

Pas d’évaluation

Hiển thị tất cả