Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 5 phút

6 portions

Nguyên liệu

80 g de levain
210 g d'eau
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
de l'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
de la farine blanche pour fariner
de la farine blanche

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 405.3 mg

Chất đạm 7.5 g

Calo 980 kJ / 234.2 kcal

Chất béo 1.3 g

Chất xơ 1.7 g

Chất béo bão hòa 0.2 g

Carbohydrate 47.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Le levain : les bases 5 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3h 40 phút

Manakish

Không có đánh giá

Pain d'épeautre

12h

Tendres squelettes

5h

Brioche

8h

Flatbread garni à la mozzarella

45 phút

Pains à hamburger complets

2h 50 phút

Ciabatta au levain

Không có đánh giá

Pain au levain de seigle

18h 20 phút

Levain chef

Không có đánh giá

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Không có đánh giá

Petits pains cuits à la vapeur

2h

Hiển thị tất cả