Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
8 morceau/part
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 15 g de levure fraîche en morceaux
  • 200 g de lait
  • 500 g de farine de blé
  • 70 g de sucre en poudre
  • 40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
  • 1 c. à soupe graine d'anis vert
  • 3 c. à soupe eau de fleur d'oranger
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de beurre, salé ou non salé
La dorure et la décoration
  • 1 c. à soupe de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 20 g de graines de sésame, toutes les couleurs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 morceau/part

Chất đạm 11 g
Calo 1528 kJ / 364 kcal
Chất béo 10 g
Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les saveurs de la table Arabe 37 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain brioché

4.4(7)

45 phút

Pain de mie

4.4(23)

3h

Pâte à pizza au levain

1.0(1)

3h 5 phút

Pain portugais (pão de água)

4.7(6)

3h 20 phút

Pain de campagne

4.3(33)

2h

Pain croustillant

5.0(1)

3h

Petits pains complets aux noix

5.0(1)

40 phút

Pain créatif

4.8(9)

45 phút

Khobz (pain marocain)

5.0(1)

3h 30 phút

Manakish

Không có đánh giá

Ciabatta au levain

Không có đánh giá

Levain chef

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả