Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
8 portion

Nguyên liệu

Preparing the Turkey
  • turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
    1
Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
  • lemon thin peelings of skin only
    2
  • rosemary, fresh leaves only
    3 sprig
  • thyme, fresh leaves only
    6 sprig
  • pancetta sliced, cut in pieces
    80 gram
  • mascarpone
    150 gram
  • sea salt
    ½ teaspoon
  • black pepper, ground
    ¼ teaspoon
Stuffing the Turkey
  • onion quartered
    1
  • bay leaf, dried
    5
  • white wine
    175 gram
  • water
    175 gram
Roasting
  • sausage, small, wrapped in bacon (không bắt buộc)
    20

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1089 mg
Chất đạm 119 g
Calo 4036 kJ / 965 kcal
Chất béo 50 g
Chất béo bão hòa 19 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả