Beef, Ale and Dumpling Stew

Không có đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 55 phút

4 portion

Nguyên liệu

Dumplings

Cheddar cheese cut in pieces
50 gram
parsley leaf, fresh
4 sprig
wheat flour
140 gram
butter, unsalted or salted (from cows' milk)
20 gram
baking powder
1 teaspoon
sea salt
¼ teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon
cow milk
40 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1

Stew

wheat flour
70 gram
sea salt
¾ teaspoon
black pepper, ground
¾ teaspoon
stewing steak cut in pieces (5 cm)
800 gram
olive oil
45 gram
onion quartered
150 gram
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 teaspoon beef stock paste, crumbled
bay leaf, dried
1
thyme leaf, fresh
4 sprig
water
500 gram
ale beer
500 gram
button mushroom, fresh quartered
150 gram
carrot sliced (5 mm)
100 gram
parsley leaf, fresh (không bắt buộc) for garnishing

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 56.5 g

Calo 2994 kJ / 716 kcal

Chất béo 31.5 g

Carbohydrate 51.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

In Homemade We Trust 30 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45 phút

Mexican chicken stew

40 phút

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 phút

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 phút

Lemon roast chicken

1h 35 phút

Chinese-style beef stew

3h 30 phút

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8h 45 phút

Coffee-rubbed beef with fennel salad

3h 15 phút

Boeuf Bourguignon

11h 25 phút

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2h 30 phút

Short rib "bourguignon" with spinach polenta

4h

Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)

4h 25 phút

Hiển thị tất cả