Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 40 phút
8 portions

Nguyên liệu

  • whole chicken (approx 1.4 kg), cut in 12 pieces
    1
  • light soy sauce
    80 g
  • oyster sauce
    30 g
  • dark soy sauce
    30 - 50 g
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • cooking oil
    30 g
  • fresh ginger sliced
    20 g
  • spring onion cut in 5 cm length
    10 g
  • water
    250 g
  • chestnuts, cooked, peeled
    160 g
  • button mushroom sliced
    1 can
  • abalone brine only
    1 can
  • cornflour (starch)
    3 tbsp
  • water
    4 tbsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1095.3 mg
Chất đạm 45.1 g
Calo 2324.1 kJ / 555.5 kcal
Chất béo 33.1 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 8.4 g
Carbohydrate 17.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả