Stufato di guancia di manzo con vongole e seppie

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h

4 porzioni

Nguyên liệu

60 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolle dorate in 8 spicchi

200 g di cipolle rosse, in 8 spicchi
1000 g di guancia di bovino tagliata a pezzi (4-5 cm)
300 g di vino rosso
2 dadi per brodo di carne
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 3 cucchiaini di timo secco
450 g di seppie pulite e tagliate a pezzi (2-3 cm)
500 g di vongole, fresche e pulite
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1390.1 mg

Chất đạm 91.2 g

Calo 3123 kJ / 745 kcal

Chất béo 29.8 g

Chất xơ 1.1 g

Chất béo bão hòa 7 g

Carbohydrate 12.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura Aperta 44 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 phút

Polpettone mortadella e pistacchio

50 phút

Tartare di manzo con salsa aromatica

20 phút

Tacchino tonnato sottovuoto

2h 40 phút

Roastbeef Sottovuoto

5h 30 phút

Polpettone croccante

1h

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Vitello tonnato

25h 30 phút

Roastbeef in salsa verde con patate

40 phút

Agnello in umido

1h 20 phút

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 phút

Roastbeef con crema di clementine

45 phút

Hiển thị tất cả