Stufato di guancia di manzo con vongole e seppie

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolle dorate in 8 spicchi
    200 g di cipolle rosse, in 8 spicchi
  • 1000 g di guancia di bovino tagliata a pezzi (4-5 cm)
  • 300 g di vino rosso
  • 2 dadi per brodo di carne
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 - 3 cucchiaini di timo secco
  • 450 g di seppie pulite e tagliate a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di vongole, fresche e pulite
  • foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1390.1 mg
Chất đạm 91.2 g
Calo 3123 kJ / 745 kcal
Chất béo 29.8 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 12.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả