Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

4.7 55 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 2h 20 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Sfoglie di pasta

120 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo non zuccherata
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
70 g di patata americana dolce cotta e raffreddata, a pezzi
150 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di farina di grano duro

Ragù di lenticchie

70 g di carota a pezzi
70 g di cipolla in quarti
20 g di gambo di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
80 g di vino rosso
200 g di lenticchie secche
750 g di passata di pomodoro
350 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico zucchero

Besciamella

700 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo non zuccherata
65 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
25 g olio extravergine di oliva

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 685.3 mg

Chất đạm 12.5 g

Calo 1935.2 kJ / 462.5 kcal

Chất béo 16.5 g

Chất xơ 7.5 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Riso ai frutti di mare

1h 40 phút

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30 phút

Spaghetti alla siciliana

30 phút

Pici all'aglione

1h 25 phút

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1h 45 phút

Risotto ai peperoni

40 phút

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1h 10 phút

Penne al sedano

30 phút

Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini

55 phút

Spaghetti al sugo di polpettine

1h 30 phút

Orecchiette con ragù di salsiccia

1h

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50 phút

Hiển thị tất cả