Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Sup Buntut
2.5 2 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 3h
5 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger
    5 g
  • cooking oil
    40 g
  • cinnamon stick
    1
  • cloves
    5
  • star anise
    1
  • cardamom
    3
  • soup spice (sup bunjut)
    1
  • oxtail
    500 g
  • water
    800 g
  • dried bay leaves
    2
  • lime juice
    1 tbsp
  • beef stock powder (không bắt buộc)
    1 tsp
  • potatoes peeled, cut in wedges
    180 g
  • carrots cut in wedges
    180 g
  • yellow onions cut in wedges
    50 g
  • celery stalks cut in slanted
    100 g
  • tomatoes cut in wedges
    120 g
  • salt
    1 tbsp
  • spring onions chopped
    1 stalk
  • fried shallots
    2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1826.4 mg
Chất đạm 28.6 g
Calo 1784.8 kJ / 426.6 kcal
Chất béo 26.5 g
Chất xơ 4.4 g
Chất béo bão hòa 8.6 g
Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

In Homemade We Trust 43 Công thức
Quốc tế
Rasa Merdeka 18 Công thức
Quốc tế
Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sliced Fish Tofu Soup

4.8(6)

2 h 10 min

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

4.5(160)

2 h

Spring Vegetable Soup

4.3(35)

35 min

Dairy-free pumpkin soup

4.6(11)

30 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.7(46)

45 min

Tomato Basil Soup

4.1(42)

40 min

Indian spiced sweet potato soup

4.5(208)

25 min

Spiced lentil vegetable soup

4.3(112)

1 h 30 min

Spanish green lentil and chorizo soup

4.6(81)

12 h 45 min

Butternut Squash and Ginger Soup

4.1(11)

35 min

Moroccan harira soup with chicken

4.7(90)

55 min

Creamy capsicum and zucchini soup

4.3(196)

40 min

 Hiển thị tất cả