Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Sup Buntut
2.5 2 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 3h
5 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger
    5 g
  • cooking oil
    40 g
  • cinnamon stick
    1
  • cloves
    5
  • star anise
    1
  • cardamom
    3
  • soup spice (sup bunjut)
    1
  • oxtail
    500 g
  • water
    800 g
  • dried bay leaves
    2
  • lime juice
    1 tbsp
  • beef stock powder (không bắt buộc)
    1 tsp
  • potatoes peeled, cut in wedges
    180 g
  • carrots cut in wedges
    180 g
  • yellow onions cut in wedges
    50 g
  • celery stalks cut in slanted
    100 g
  • tomatoes cut in wedges
    120 g
  • salt
    1 tbsp
  • spring onions chopped
    1 stalk
  • fried shallots
    2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1826.4 mg
Chất đạm 28.6 g
Calo 1784.8 kJ / 426.6 kcal
Chất béo 26.5 g
Chất xơ 4.4 g
Chất béo bão hòa 8.6 g
Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

In Homemade We Trust 43 Công thức
Quốc tế
Rasa Merdeka 18 Công thức
Quốc tế
Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheat's chicken shoyu ramen

4.3(25)

40 phút

Mantao Buns with Dairy-Free Pumpkin Soup

4.2(5)

1h 20 phút

Basic Soup Purée

4.7(7)

45 phút

Nourishing Snow Pear Dessert

5.0(2)

1h

Salmorejo

4.6(9)

30 phút

Tomato Soup

4.5(42)

40 phút

Kimchi Tofu Soup

4.7(49)

35 phút

Sweet Potato and Corn Chowder

4.3(367)

45 phút

Leek and Potato Soup

4.2(163)

40 phút

Fish soup

4.7(99)

40 phút

Vietnamese mixed meat pho

4.6(65)

1h 50 phút

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

4.7(11)

15 phút

 Hiển thị tất cả