Soy Braised Whole Chicken

Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • chicken whole (1kg-1.2kg)
    1
  • dark soy sauce
    200 g
  • light soy sauce
    150 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (không bắt buộc)
    50 g
  • garlic cloves skin removed, smashed lightly
    5
  • shallots skin removed, smashed lightly
    80 g
  • spring onion
    3 stalks
  • ginger, fresh
    20 g
  • lump sugar
    20 g
  • Chinese five spice powder
    ½ tsp
  • water
    1000 g
  • hard-boiled eggs
    4
  • bean curd, firm cut half
    2

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2205.2 mg
Chất đạm 51.1 g
Calo 2344.8 kJ / 560.4 kcal
Chất béo 35.1 g
Chất xơ 2.6 g
Chất béo bão hòa 9.1 g
Carbohydrate 11.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả