Thiết bị & Phụ kiện
Lala Clam Soup Meehoon
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
lala clams with shells500 g
-
water2600 g
-
salt2 heaped tbsp
-
dried mee hoon (rice vermicelli)200 g
-
fresh ginger cut in slices60 g
-
garlic clove1
-
bird's eye chillies2
-
cooking oil30 g
-
sesame oil (roasted)½ tsp
-
hot water for blanching
-
Chinese cabbage cut in large chunks300 g
-
fish sauce (không bắt buộc)2 tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)60 g
-
chicken stock powder2 tsp
-
white pepper powder1 pinch
-
salt to taste2 ½ tsp
-
wolfberries (goji)20 g
-
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish2 sprigs
-
fried garlic to garnish10 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (không bắt buộc)1 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2785 mg
Chất đạm
17.1 g
Calo
1435.9 kJ /
343.2 kcal
Chất béo
8.1 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
1.2 g
Carbohydrate
47.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeef Goulash Soup
1h 15 phút
Tomato Soup with Burrata
35 phút
Ginisang munggo (Mung bean soup)
1h
Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup
35 phút
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15 phút
French Onion Soup with Puff Pastry
55 phút
Chickpea and Turkey Meatball Soup
45 phút
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 phút
Chickpea Soup with Spinach
40 phút
Zuppa Di Farro e Pancetta
45 phút
Grah i Varivah (Bean Soup)
2h
Tex-Mex Turkey Soup
50 phút