Thiết bị & Phụ kiện
Lala Clam Soup Meehoon
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
lala clams with shells500 g
-
water2600 g
-
salt2 heaped tbsp
-
dried mee hoon (rice vermicelli)200 g
-
fresh ginger cut in slices60 g
-
garlic clove1
-
bird's eye chillies2
-
cooking oil30 g
-
sesame oil (roasted)½ tsp
-
hot water for blanching
-
Chinese cabbage cut in large chunks300 g
-
fish sauce (không bắt buộc)2 tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)60 g
-
chicken stock powder2 tsp
-
white pepper powder1 pinch
-
salt to taste2 ½ tsp
-
wolfberries (goji)20 g
-
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish2 sprigs
-
fried garlic to garnish10 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (không bắt buộc)1 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2785 mg
Chất đạm
17.1 g
Calo
1435.9 kJ /
343.2 kcal
Chất béo
8.1 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
1.2 g
Carbohydrate
47.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Open Cooking
32 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
There is always Room at our Table
36 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPea and ham soup
2h 20 phút
Chicken and Bulgur Soup
40 phút
Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup
30 phút
ABC Soup
1h 10 phút
Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts
1h 10 phút
Vegetable soup
35 phút
Versatile Chunky Soup
50 phút
Steamed coconut and prawn soup
30 phút
Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)
45 phút
Basic Soup Purée
45 phút
Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli
8h 50 phút
Baby-friendly Butternut and Sage Soup
40 phút