Lala Clam Soup Meehoon

4.7 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

lala clams with shells
500 g
water
2600 g
salt
2 heaped tbsp
dried mee hoon (rice vermicelli)
200 g
fresh ginger cut in slices
60 g
garlic clove
1
bird's eye chillies
2
cooking oil
30 g
sesame oil (roasted)
½ tsp
hot water for blanching
Chinese cabbage cut in large chunks
300 g
fish sauce (không bắt buộc)
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
60 g
chicken stock powder
2 tsp
white pepper powder
1 pinch
salt to taste
2 ½ tsp
wolfberries (goji)
20 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
2 sprigs
fried garlic to garnish
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (không bắt buộc)
1 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2785 mg

Chất đạm 17.1 g

Calo 1435.9 kJ / 343.2 kcal

Chất béo 8.1 g

Chất xơ 2.3 g

Chất béo bão hòa 1.2 g

Carbohydrate 47.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Open Cooking 32 Công thức
Quốc tế

There is always Room at our Table 36 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 phút

Hearty seven vegetable soup

30 phút

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2h

Spanish green lentil and chorizo soup

12h 45 phút

Ribollita

50 phút

Smoky Mexican bean soup

35 phút

Wonton soup

1h

Indian spiced sweet potato soup

25 phút

Cauliflower soup with bacon dust

35 phút

Steamed coconut and prawn soup

30 phút

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 phút

Potato and porcini mushroom soup

30 phút

Hiển thị tất cả