Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Lala Clam Soup Meehoon
4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • lala clams with shells
    500 g
  • water
    2600 g
  • salt
    2 heaped tbsp
  • dried mee hoon (rice vermicelli)
    200 g
  • fresh ginger cut in slices
    60 g
  • garlic clove
    1
  • bird's eye chillies
    2
  • cooking oil
    30 g
  • sesame oil (roasted)
    ½ tsp
  • hot water for blanching
  • Chinese cabbage cut in large chunks
    300 g
  • fish sauce (không bắt buộc)
    2 tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    60 g
  • chicken stock powder
    2 tsp
  • white pepper powder
    1 pinch
  • salt to taste
    2 ½ tsp
  • wolfberries (goji)
    20 g
  • fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
    2 sprigs
  • fried garlic to garnish
    10 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (không bắt buộc)
    1 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2785 mg
Chất đạm 17.1 g
Calo 1435.9 kJ / 343.2 kcal
Chất béo 8.1 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 1.2 g
Carbohydrate 47.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Open Cooking 32 Công thức
Quốc tế
There is always Room at our Table 36 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dairy-free pumpkin soup

4.7(12)

30 min

Carrot and coriander soup

4.4(128)

30 min

Creamy capsicum and zucchini soup

4.3(197)

40 min

Carrot, Orange and Ginger Soup

4.2(86)

25 min

Creamy Pea Soup

4.1(31)

40 min

Broccoli and Cheddar Soup

4.2(11)

45 min

Hearty minestrone with herb gremolata

4.4(35)

40 min

Courgette Soup with Basil and Cashew

4.4(92)

20 min

Pea and ham soup

4.4(166)

2 godz. 20 min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

4.6(364)

50 min

Leek and Potato Soup

4.6(312)

40 min

Sweet Potato and Courgette Soup

4.4(245)

25 min

 Hiển thị tất cả