Singapore Chilli Crab

4.8 10 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • cooking oil
    100 g
  • dried chilli soaked to soften
    4
  • fresh red chillies cut in half
    2
  • garlic cloves
    5
  • shallots
    50 g
  • bird's eye chilli (chilli padi)
    2
  • dried shrimp soaked
    10 g
  • roasted shrimp paste (belacan)
    5 g
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • water plus 4 tbsp water
    500 g
  • tomato ketchup
    70 g
  • sugar
    15 g
  • chicken stock powder, homemade
    1 tsp
  • medium crabs cut into 5 pieces
    2
  • cornflour (starch)
    2 tbsp
  • eggs beaten
    2

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 720.8 mg
Chất đạm 10.2 g
Calo 1839.9 kJ / 439.8 kcal
Chất béo 35.5 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 16.8 g
Carbohydrate 24.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả