Thiết bị & Phụ kiện
Mussels in Turmeric and Ginger Broth
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
green onions cut into pieces3
-
garlic cloves2
-
1 lime, zest only, no white pithdried kaffir lime leaves2
-
fresh lemongrass cut into thirds1 stalk
-
½ oz toasted sesame oilblack sesame oil½ oz
-
fresh ginger peeled, sliced2 in.
-
dark brown sugar1 oz
-
cilantro plus extra, leaves only, to garnish10 sprigs
-
fresh red chili deseeded if preferred, plus extra, thinly sliced to garnish1
-
turmeric, dried, ground¾ tsp
-
coconut milk13 ½ oz
-
water16 oz
-
chicken stock paste to taste (see Tip)2 tsp
-
fresh mussels, well scrubbed and debearded35 oz
-
fish sauce1 tsp
-
lime juice (approx. 1 lime)1 oz
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
866 mg
Chất đạm
33.6 g
Calo
2105.1 kJ /
503.1 kcal
Chất béo
23.5 g
Chất xơ
3.2 g
Chất béo bão hòa
14.9 g
Carbohydrate
30.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® Noir
14 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPaella
30 phút
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 phút
Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter
40 phút
Boston Clam Chowder
55 phút
Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce
40 phút
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
30 phút
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 phút
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40 phút
Avocado Tuna Boats
30 phút
Shrimp and Grits
1h 50 phút
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 phút
Jumbo Shrimp with Vermicelli
30 phút