Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 green onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
-
2
dried kaffir lime leaves
hoặc 1 lime, zest only, no white pith - 1 stalk fresh lemongrass, cut into thirds
-
½
oz black sesame oil
hoặc ½ oz toasted sesame oil - 2 in. fresh ginger, peeled, sliced
- 1 oz dark brown sugar
- 10 sprigs cilantro, plus extra, leaves only, to garnish
- 1 fresh red chili, deseeded if preferred, plus extra, thinly sliced to garnish
- ¾ tsp turmeric, dried, ground
- 13 ½ oz coconut milk
- 16 oz water
- 2 tsp chicken stock paste, to taste (see Tip)
- 35 oz fresh mussels, well scrubbed and debearded
- 1 tsp fish sauce
- 1 oz lime juice (approx. 1 lime)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2105.1 kJ / 503.1 kcal
- Chất đạm
- 33.6 g
- Carbohydrate
- 30.3 g
- Chất béo
- 23.5 g
- Chất béo bão hòa
- 14.9 g
- Chất xơ
- 3.2 g
- Natri
- 866 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 Std. 5 Min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 Min
Portuguese Fish and Potato Stew
45 Min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 Min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle
35 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Shrimp Louie Salad
1 Std. 30 Min
Clams in White Wine with Cilantro
25min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 Std.
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1 Std.
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50 Min
Tuna with Penne Pasta
30 Min