Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 green onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
-
2
dried kaffir lime leaves
hoặc 1 lime, zest only, no white pith - 1 stalk fresh lemongrass, cut into thirds
-
½
oz black sesame oil
hoặc ½ oz toasted sesame oil - 2 in. fresh ginger, peeled, sliced
- 1 oz dark brown sugar
- 10 sprigs cilantro, plus extra, leaves only, to garnish
- 1 fresh red chili, deseeded if preferred, plus extra, thinly sliced to garnish
- ¾ tsp turmeric, dried, ground
- 13 ½ oz coconut milk
- 16 oz water
- 2 tsp chicken stock paste, to taste (see Tip)
- 35 oz fresh mussels, well scrubbed and debearded
- 1 tsp fish sauce
- 1 oz lime juice (approx. 1 lime)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2105.1 kJ / 503.1 kcal
- Chất đạm
- 33.6 g
- Carbohydrate
- 30.3 g
- Chất béo
- 23.5 g
- Chất béo bão hòa
- 14.9 g
- Chất xơ
- 3.2 g
- Natri
- 866 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Garlic Shrimp
35 min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40 min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1 Std. 50 Min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 min
Baja-Style Fish Tacos
30 min
Shrimp Creole with Carolina Rice
50 min
Lemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 godz.
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 godz.
Mixed Paella (Hestan Cue™)
40 min
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 min
Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter
1 godz. 25 min