Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.4 8 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 25h

5 portions

Nguyên liệu

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 692.9 mg

Chất đạm 21.3 g

Calo 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Chất béo 106.1 g

Chất xơ 1.2 g

Chất béo bão hòa 38.6 g

Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Our Kitchens are a Window to the World 40 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chinese Pork with Vegetables

1h 20 phút

Grilled Percik Chicken

1h

Sweet and sour pork ribs

40 phút

Korean bao beef sliders

2h 10 phút

Bamia (Okra and Meat Stew)

1h

Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

40 phút

Granny's braised pork

1h

Baked Chicken Nuggets

1h 15 phút

Smoky Pork and Beans

3h

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 phút

Korean Beef Sauté

1h 25 phút

BBQ Pulled Chicken

40 phút

Hiển thị tất cả