Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 25h

5 portions

Nguyên liệu

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 692.9 mg

Chất đạm 21.3 g

Calo 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Chất béo 106.1 g

Chất xơ 1.2 g

Chất béo bão hòa 38.6 g

Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Our Kitchens are a Window to the World 40 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30 phút

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

2h 40 phút

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 phút

Braised Lamb Shanks

3h 20 phút

Korean Fried Chicken

3h 10 phút

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 phút

Beef spezzatino

1h 45 phút

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50 phút

Pork Vindaloo

4h

Thai Red Chicken Curry and Rice

40 phút

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1h 25 phút

Hiển thị tất cả