Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.5 6 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 25h

5 portions

Nguyên liệu

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 692.9 mg

Chất đạm 21.3 g

Calo 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Chất béo 106.1 g

Chất xơ 1.2 g

Chất béo bão hòa 38.6 g

Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Our Kitchens are a Window to the World 40 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Easy lamb hotpot

2h

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2h 25 phút

Roast Chicken with Vegetables

1h 10 phút

Curry Chicken

1h

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55 phút

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 phút

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3h

Korean Fried Chicken

3h 10 phút

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5h 15 phút

Chicken and Leek Pie

1h 20 phút

Ginger sesame oil chicken

25 phút

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 phút

Hiển thị tất cả