Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.5 6 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 25h

5 portions

Nguyên liệu

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 692.9 mg

Chất đạm 21.3 g

Calo 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Chất béo 106.1 g

Chất xơ 1.2 g

Chất béo bão hòa 38.6 g

Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Our Kitchens are a Window to the World 40 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 Std.

Traditional bobotie

1 Std. 30 Min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1 Std.

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 Min

Aussie meat pies

2 Std.

Chicken and Barley Stew

50 Min

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45 Min

Boeuf Bourguignon

11 Std. 25 Min

Korean bao beef sliders

2 Std. 10 Min

Delish pesto nuggets

40 Min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 Min

Madurese chicken satay

1 Std. 30 Min

Hiển thị tất cả