Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 25h

5 portions

Nguyên liệu

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 692.9 mg

Chất đạm 21.3 g

Calo 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Chất béo 106.1 g

Chất xơ 1.2 g

Chất béo bão hòa 38.6 g

Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Our Kitchens are a Window to the World 40 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Leftover Turkey and Veg Bake

Leftover Turkey and Veg Bake

1h

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3h 10 phút

Hot Dogs

Hot Dogs

35 phút

Chicken and Leek Pie

Chicken and Leek Pie

1h 20 phút

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1h

Shredded Chicken Taco Filling

Shredded Chicken Taco Filling

30 phút

Chicken and Bulgur Soup

Chicken and Bulgur Soup

40 phút

Family chicken galette

Family chicken galette

1h 55 phút

Pork vindaloo

Pork vindaloo

2h 20 phút

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6h 45 phút

Chicken korma with cashews

Chicken korma with cashews

30 phút

Mexican Stuffed Peppers

Mexican Stuffed Peppers

45 phút

Hiển thị tất cả