Pollo piccante con riso al cocco

4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

  • 120 g di cipolle a metà
  • 3 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, 1 a pezzi e 1 a rondelle
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di pasta di curry giallo
  • 2 pezzi di citronella (lemon grass) fresca
  • 20 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
  • 2 foglie di kaffir lime (không bắt buộc)
  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1000 g di sovracosce di pollo con la pelle
  • 250 g di latte di cocco
  • 250 g di riso basmati
  • coriandolo fresco tritato, a piacere
  • 1 lime (không bắt buộc) a fette

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 238 mg
Chất đạm 46.6 g
Calo 3232.1 kJ / 772.5 kcal
Chất béo 42.8 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 14.3 g
Carbohydrate 47.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả